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产品与质量

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优级食用酒精系列

食用酒精(EdibleAlcohol)又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作 为原料经过蒸煮、糖化、发酵等 处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四 大主要杂质的含量,不同的 口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。

我公司 年产优级食用酒精12万吨,产品畅销全国各地。

产品特点:外观无色透明,具有乙醇固有香气,香气纯正,口感微甜,纯净。

各迎新 老客户来电咨询洽谈(0536-4936918 或 400-855-0006),谢谢!



产品名称:

优级食用酒精

产品性状:

无色、透明具 有乙醇固有香气,香气纯正

执行标准:

GB 10343-2008(优级)

包 装 :

罐装

储 存 :

干燥、阴凉储存、防潮处存储
主要用途: 主要用于高档食品、饮料及高档白酒等。

山东渠 风食品科技有限公司食用酒精检验报告单

检测项目
项目 GB10343-2008(优级标准要求) 检测结果
外观 无色透明 合格
气味 具有乙醇固有的香气, 香气纯正 合格
口味 纯净,微甜 合格
色度/号 ≤10 9
乙醇含量,%(V/V) ≥95.5 95.9
硫酸试验色度/号  ≤10 9
氧化时间/min ≥30 35
醛(以乙醛计)mg/L ≤2 1.8
甲醇,mg/L ≤50 10.9
正丙醇,mg/L ≤15 9.6
异丁醇+异戊醇,mg/L ≤2 1.8
酸(以乙酸计)),mg/L ≤10 9.8
酯(以乙酸乙酯计),mg/L ≤18 17
不挥发物,mg/L ≤15 14
重金属(以Pb计),mg/L ≤1 <1





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